Za 4 osobe:
1 kg mladih, što sitnijih krompirića,
grančica ruzmarina,
2-3 čena belog luka,
maslinovo ulje,
morska so i biber.
Krompiriće operite, istrljajte grubim sunđerom, osušite i ravnomerno rasporedite u pleh u koji ste prethodno sipali malo ulja. Dodajte cele čenove belog luka i komadiće grančice ruzmarina koju ste prethodno potopili u vodu jer tako neće izgoreti tokom pečenja. Posolite, pobiberite, bogato prelijte maslinovim uljem i pecite 30 minuta (ili malo duže u zavisnosti od veličine krompirića) u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
0 comments:
Post a Comment